Hälsokonferensen ”Together for Better Health” hölls i Røyken i november 2025, och nyligen publicerades föreläsningarna på video och blev tillgängliga för alla. Vår styrelseordförande, professor emeritus Jan Raa, fick det ärofyllda uppdraget att hålla det avslutande föredraget, som skulle sammanfatta och knyta ihop säcken. Under rubriken ”Viable societies based on the basic laws of ecology” berörde han ett antal ämnen.
Han jämför jordbruket förr och nu, och kastar ett frispråkigt och kritiskt öga på den aktuella nutritionsforskningen. Han menar bland annat att det inte handlar om brist på forskning, utan om brist på sunt förnuft. Jan Raa är särskilt kritisk till att de nya kostråden inte innehåller ett enda ord om mikrobernas roll i nutritionen. Han belyser detta på flera sätt och berör ämnen som inflammation i tarmen, dysbios, läckande tarm, jordtrötthet och hur intensivt jordbruk dödar de mykorrhizasvampar i jorden som vi är beroende av.
Många inser inte att det är vi människor som har anpassat oss till mikroberna under evolutionen, och inte tvärtom. Vi har ingått allianser med dem. De farliga mikroberna är så få att de hålls i schack i ett ekosystem. När man blir sjuk är det en felaktig strategi att döda dem alla. Jan Raa drar den träffande parallellen att man inte dödar alla människor på Karl Johan den 17 maj för att döda en mördare bland dem.
Ungefär tre fjärdedelar in i föredraget berättar Jan Raa om när han och hans kollegor för några år sedan utvecklade ”konstgjord jord”, en uppfinning som är så epokgörande att den nu är patenterad i Norge, Japan, USA och Kanada. Som våra kunder vet är EderaGard den första produkten som härrör från denna uppfinning.
Hela föreläsningen finns på YouTube, här. I föredraget hänvisade Jan Raa också till sin egen bloggdär han diskuterar många olika ämnen som berör honom som vetenskapsman.
