{"id":24154,"date":"2026-04-23T07:19:24","date_gmt":"2026-04-23T07:19:24","guid":{"rendered":"https:\/\/ederagenhelse.no\/naturstoffer-og-hels\/humusamnen\/"},"modified":"2026-04-23T19:55:47","modified_gmt":"2026-04-23T19:55:47","slug":"humusamnen","status":"publish","type":"naturstoffer-og-hels","link":"https:\/\/ederagenhelse.no\/sv\/naturstoffer-og-hels\/humusamnen\/","title":{"rendered":"Humus\u00e4mnen"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Vad \u00e4r ett humus\u00e4mne<strong>?<\/strong><\/h4>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Humus\u00e4mnen \u00e4r naturligt f\u00f6rekommande organiska f\u00f6reningar som bildas n\u00e4r d\u00f6da v\u00e4xter och insekter bryts ned av mikroorganismer i avsaknad av syre. Denna anaeroba nedbrytningsprocess \u00e4r mycket l\u00e5ngsam och det kan ta tusentals \u00e5r innan d\u00f6tt v\u00e4xtmaterial \u00e4r helt omvandlat till humus\u00e4mnen. Humus\u00e4mnen finns i torv\/myr, i brunkol och i bottenslam i sj\u00f6ar och utg\u00f6r ocks\u00e5 en betydande del av nedbrytningsprodukterna i gammal skogsmark, <em>humus<\/em>.  <\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Bioaktiva humus\u00e4mnen i jorden<\/h4>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Det finns olika humus\u00e4mnen i jorden. Gemensamt f\u00f6r dem alla \u00e4r att de \u00e4r stora och komplexa molekylstrukturer med en grundstruktur som h\u00e4rr\u00f6r fr\u00e5n v\u00e4xtlignin och att de inneh\u00e5ller olika typer av <em>funktionella<\/em> grupper, kemiska grupper som ger st\u00f6rre molekyler speciella egenskaper. Egenskaperna hos de olika humus\u00e4mnena skiljer sig \u00e5t beroende p\u00e5 vilka funktionella grupper de inneh\u00e5ller, vilket i sin tur beror p\u00e5 hur l\u00e4nge och hur nedbrytningen har skett och vilka v\u00e4xter och annat organiskt material de har omvandlats fr\u00e5n.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Med andra ord kan olika humus\u00e4mnen ha olika typer av <em>bioaktivitet<\/em>, dvs. de kan p\u00e5verka olika biologiska funktioner p\u00e5 olika s\u00e4tt. Vissa har visat sig motverka effekterna av svamptoxiner, andra kan f\u00f6rebygga virus- och bakterieinfektioner och ytterligare andra har visat sig minska inflammation. <\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Jorden \u00e4r vacker!<\/strong><\/h4>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Jord\u00e4tning, eller <em>geofagi<\/em>, \u00e4r vanligt f\u00f6rekommande i hela djurriket. Det faktum att vanan att \u00e4ta jord har bevarats genom evolutionen tyder p\u00e5 att fenomenet \u00e4r viktigt f\u00f6r djurens \u00f6verlevnad. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Det \u00e4r l\u00e4tt att tro att det \u00e4r jordbakterierna i sig som vi har ett biologiskt behov av. Men de mikrober som finns naturligt i jorden skiljer sig fr\u00e5n dem vi har i tarmen, s\u00e5 f\u00f6rklaringen till den positiva effekten av att \u00e4ta jord verkar vara en annan. <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kopplingen mellan mikrobiellt liv i jord och tarmens ekosystem har visat sig vara relaterad till strukturella komponenter som finns i naturliga jordmilj\u00f6er, s\u00e4rskilt mikrobiologiska nedbrytningsprodukter som humussubstanser och betaglukaner. Mycket tyder p\u00e5 att den positiva effekten av att inta jord kan tillskrivas just dessa jord\u00e4mnen. <\/p>\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">En oslagbar kombination<\/h4>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c5r 2019 uppt\u00e4ckte norska forskare att ett visst humus\u00e4mne i kombination med beta-1,3\/1,6-glukan hade en positiv inverkan p\u00e5 ekosystemet i m\u00e4nniskans tarmbakterier. Det visade sig att \u00e4mnet fr\u00e4mjade tillv\u00e4xten av tarmbakteriearter som d\u00f6r ut hos m\u00e4nniskor med livsstilssjukdomar, samtidigt som det h\u00e4mmade tillv\u00e4xten av arter som det vanligtvis finns \u00f6verfl\u00f6d av i tarmen hos m\u00e4nniskor med samma livsstilssjukdomar. Just detta humus\u00e4mne har bildats efter en mycket l\u00e5ng nedbrytning av lignin i d\u00f6da v\u00e4xter och finns i ur\u00e5ldrig jord och i f\u00f6rhistoriska avlagringar av v\u00e4xter och sm\u00e5djur i brunkol.  <\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Humussubstansen renas i en process som s\u00e4kerst\u00e4ller att alla andra \u00e4mnen avl\u00e4gsnas. Humus \u00e4r osm\u00e4ltbart och tas inte upp av kroppen, och tillsammans med beta-1,3\/1,6-glukan, som ocks\u00e5 \u00e4r osm\u00e4ltbart, passerar det genom matsm\u00e4ltningskanalen utan att brytas ned. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Humus\u00e4mnen \u00e4r naturligt f\u00f6rekommande organiska f\u00f6reningar som bildas n\u00e4r d\u00f6da v\u00e4xter och insekter bryts ned av mikroorganismer i avsaknad av syre. Denna anaeroba nedbrytningsprocess \u00e4r mycket l\u00e5ngsam och det kan ta tusentals \u00e5r innan d\u00f6tt v\u00e4xtmaterial \u00e4r helt omvandlat till humus\u00e4mnen. Humus\u00e4mnen finns i torv\/myr, i brunkol och i bottenslam i sj\u00f6ar och utg\u00f6r ocks\u00e5 en betydande del av nedbrytningsprodukterna i gammal skogsmark, humus.  <\/p>\n","protected":false},"featured_media":16100,"template":"","categories":[84],"class_list":["post-24154","naturstoffer-og-hels","type-naturstoffer-og-hels","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","category-livsstil"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Humus\u00e4mnen - Ederagen Helse<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/ederagenhelse.no\/sv\/naturstoffer-og-hels\/humusamnen\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"sv_SE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Humus\u00e4mnen - Ederagen Helse\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Humus\u00e4mnen \u00e4r naturligt f\u00f6rekommande organiska f\u00f6reningar som bildas n\u00e4r d\u00f6da v\u00e4xter och insekter bryts ned av mikroorganismer i avsaknad av syre. Denna anaeroba nedbrytningsprocess \u00e4r mycket l\u00e5ngsam och det kan ta tusentals \u00e5r innan d\u00f6tt v\u00e4xtmaterial \u00e4r helt omvandlat till humus\u00e4mnen. Humus\u00e4mnen finns i torv\/myr, i brunkol och i bottenslam i sj\u00f6ar och utg\u00f6r ocks\u00e5 en betydande del av nedbrytningsprodukterna i gammal skogsmark, humus.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/ederagenhelse.no\/sv\/naturstoffer-og-hels\/humusamnen\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Ederagen Helse\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-23T19:55:47+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/ederagenhelse.no\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/shutterstock_62962147-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1710\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Ber\u00e4knad l\u00e4stid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"3 minuter\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Humus\u00e4mnen - Ederagen Helse","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/ederagenhelse.no\/sv\/naturstoffer-og-hels\/humusamnen\/","og_locale":"sv_SE","og_type":"article","og_title":"Humus\u00e4mnen - Ederagen Helse","og_description":"Humus\u00e4mnen \u00e4r naturligt f\u00f6rekommande organiska f\u00f6reningar som bildas n\u00e4r d\u00f6da v\u00e4xter och insekter bryts ned av mikroorganismer i avsaknad av syre. Denna anaeroba nedbrytningsprocess \u00e4r mycket l\u00e5ngsam och det kan ta tusentals \u00e5r innan d\u00f6tt v\u00e4xtmaterial \u00e4r helt omvandlat till humus\u00e4mnen. Humus\u00e4mnen finns i torv\/myr, i brunkol och i bottenslam i sj\u00f6ar och utg\u00f6r ocks\u00e5 en betydande del av nedbrytningsprodukterna i gammal skogsmark, humus.","og_url":"https:\/\/ederagenhelse.no\/sv\/naturstoffer-og-hels\/humusamnen\/","og_site_name":"Ederagen Helse","article_modified_time":"2026-04-23T19:55:47+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1710,"url":"https:\/\/ederagenhelse.no\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/shutterstock_62962147-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Ber\u00e4knad l\u00e4stid":"3 minuter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/ederagenhelse.no\/sv\/naturstoffer-og-hels\/humusamnen\/","url":"https:\/\/ederagenhelse.no\/sv\/naturstoffer-og-hels\/humusamnen\/","name":"Humus\u00e4mnen - Ederagen Helse","isPartOf":{"@id":"https:\/\/ederagenhelse.no\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/ederagenhelse.no\/sv\/naturstoffer-og-hels\/humusamnen\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/ederagenhelse.no\/sv\/naturstoffer-og-hels\/humusamnen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/ederagenhelse.no\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/shutterstock_62962147-scaled.jpg","datePublished":"2026-04-23T07:19:24+00:00","dateModified":"2026-04-23T19:55:47+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/ederagenhelse.no\/sv\/naturstoffer-og-hels\/humusamnen\/#breadcrumb"},"inLanguage":"sv-SE","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/ederagenhelse.no\/sv\/naturstoffer-og-hels\/humusamnen\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/ederagenhelse.no\/sv\/naturstoffer-og-hels\/humusamnen\/#primaryimage","url":"https:\/\/ederagenhelse.no\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/shutterstock_62962147-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/ederagenhelse.no\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/shutterstock_62962147-scaled.jpg","width":2560,"height":1710},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/ederagenhelse.no\/sv\/naturstoffer-og-hels\/humusamnen\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Hjem","item":"https:\/\/ederagenhelse.no\/da\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Naturstoffer og helse","item":"https:\/\/ederagenhelse.no\/naturstoffer-og-hels\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Humus\u00e4mnen"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/ederagenhelse.no\/#website","url":"https:\/\/ederagenhelse.no\/","name":"Ederagen Helse","description":"Lidenskapelig opptatt av god helse og godt immunforsvar","publisher":{"@id":"https:\/\/ederagenhelse.no\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/ederagenhelse.no\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"sv-SE"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/ederagenhelse.no\/#organization","name":"Ederagen Helse","url":"https:\/\/ederagenhelse.no\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"sv-SE","@id":"https:\/\/ederagenhelse.no\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/ederagenhelse.no\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/logo-hvit-1.png","contentUrl":"https:\/\/ederagenhelse.no\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/logo-hvit-1.png","width":2560,"height":418,"caption":"Ederagen Helse"},"image":{"@id":"https:\/\/ederagenhelse.no\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ederagenhelse.no\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/naturstoffer-og-hels\/24154","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ederagenhelse.no\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/naturstoffer-og-hels"}],"about":[{"href":"https:\/\/ederagenhelse.no\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/naturstoffer-og-hels"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ederagenhelse.no\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16100"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ederagenhelse.no\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24154"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ederagenhelse.no\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24154"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}